Девушки напишите какие вторые мясные блюда готовите . Нужны идеи , а то гуляш и тефтели и котлеты надоели 🤣🤣🤣
У меня чем быстрее тем лучше
Жарю мясо любое,добавляю морковь с луком и гречку,все до готовности
Могу так же запечь
Рис и курица сверху-запекаю в духовке
Рыба красная и гарнир рис/картофель
Морской язык в кляре
Бефстроганов
Мясо тушеное
Курица тушеная
Тушу куриные голени, они с любым гарниром отлично... Печень тушу в сметане...
обжарить фарш с луком и морковью, выложить слой в форму, сверху на крупной терке картофель вареный (не пюре, с пюре мне не нравится😅), залить молоком со сметаной, сверху сыр и запечь в духовке)
ленивые голубцы, в интернете рецепт любой, со сметаной вкусно
Части курицы (голени, крылья, грудка) мариную и запекаю. Курицу целую запекаю. Говядину готовлю по-кремлевски. Из куриной грудки делаю отбивные в кляре , отбивные в сухарях, отбивные под сырной шубкой, рубленые котлетки.
Свинину запекаю куском карбонат, вырезку или прослойку , из вырезки ещё могу гуляш сделать с овощами.
Запеканки в разных вариациях, например:
Слой пюре
Слой обжаренного фарша
Снова слой пюре
Сверху сливки, сыр, яйцо и в духовку до румянца
Картошка тонкими кружочками смешаная со сметаной, горчицей и специями
Сверху курица предварительно замаринованая как угодно, у меня обычно как и картошка и в духовку
Я вообще люблю блюда, где и гарнир и мясное 2в1
Голубцы, плов, карбонара, запечённые куриные бедра с любым гарниром, булгур с обощами и мясом или курицей
Перцы фаршированные,
Рыба в духовке
Манты