Безглютеновая диета без молочки и яиц: рецепты и советы
Всем привет!
Кто сидел на диете без глютена, молочки (казеина), яиц и бананов.
Может есть чаты или сайты с рецептами, примерами блюд и всё такое.
Нашли наконец причину запоров у дочери, это вот аллергии, садимся с ней на эту жесткую диету 🤪 (скорее всего наследственное, я за компанию с ней сяду, может и мне поможет с моим АД).
Чем яйца заменять? Как выпечку делать? Вопросов больше, чем ответов.
В общем, подскажите, как через это проходили и выжили)
Комментарии
У нас диета ещё строже. Обычно живем, без выпечки. Не в ней счастье.
У ребенка моего очень много ограничений.
Завтрак- гречка, мясо, отварные овощи.
Обед- киноа, овощи, котлета на пару без яиц.
Ужин- перцы фаршированные, рис.
Перекусы груша, яблоко, огурцы, смесь неокейт.
@iza1989 у нас тоже запоры. Причём они начались на фоне безмолочной диеты на которую она нас и сажала, сидели на ней 6 мес. С года до 1.5 примерно, так как вес плохо шёл очень. Мы на контракте в Миде, я сначала не хотела к ней, потому что и старшего водила к ней 7 лет назад и все тоже самое было от всех болезней, темпа у него держалась 37 искали причину. Посадила на безглютеновую диету, исключили яйца и банан, типо по анализам аллергия. И другой воач сказал, чтобы посадить на безглютен, нужны другие генетические анализы, а это типо ерунда. В итоге само все прошло через года 2. Но я особо не парилась, думаю от глютена и правда пользы мало. В итоге с дочкой пошла к ней, лень других искать было. Назначила эти анализы, как всегда аллергия на яйцо, банан и молоко. Сидели 4 мес на форлаксе, сдали iGg к козеину, яйца и т д. И даже педиатр из МИДа сказала что непонятно почему она назначает их, они неинформативны. По итогу говорит садитесь на диету и пройти графию какую-то, узи кишечника когда воздухом его надувают. Вообщем я вышла с квадратной головой. Эту процедуру делают только в 22, написала здесь. Девочки сказали не делать рано и еще одна написала она гастроэнтеролог, что часто бывают у маленьких детей просто функциональные запоры, которые сами проходят не помню до какого возраста. Но у нас не совсем жёстко, ходит почти каждый день, но овечий кал. По итогу ничего не стала делать, хочу пропить нормофлорины с биофлоры. Пока думаю вообщем, думаю к другому сходить настораживает это все меня. А так нравится она мне, добрая приятная женщина))) любит говорить даже не сомневайтесь! Это оно и есть😀
@marusyamoon, а вы к кому в миде ходите? Мы у шушпановой наблюдаемся, она тоже отправила нас на анализы на казеин, яйцо, банан и еще что-то там, но я не стала ребенка мучить, молоко мы итак не пьем никто, а бананы и яйца даю немного
@ur_whisper мы у Филариды Ильдусовны. Она вообще в это не лезет. Делает прививки, лечить сопли) и направляет к узким спецам. Все даю как давала, не хочу чтобы нехватка была кальция и т д. Я поняла одно, надо очень все фильтровать и слушать несколько мнений на всякий.
Яйцо заменяю нутовой мукой,тоже аллергия и на молочку и на яйца 😬
У нас при чем тоже были именно жёсткие запоры. Тоже примерно в 4-5 лет началось, в 5 сели на диету, год сидели, потом прошли запоры, титры нормальные стали в анализах, теперь ест все, заборов нет)
А, это вы мне как раз посоветовали Сапункову) вот с ней как раз все анализы прошли и нашли.
Год сидели в итоге?
У меня племяшка тоже так на диете сидели, тоже потом все прошло, тоже все кушают теперь.
Мы👋😀
Группы такой не нашла
Но почитайте про муку зелёной гречки, из неё блины может печь без яиц. Вода, мука, соль. Очень клейкая
Но сейчас уверена,что есть такие группы) всякие ро-десерты.
@sanekblond, ну вот гуглю по-тихонько, видимо так вот по одному рецепту по разными сайтам надо будет находить
Если исключать яйца, то и курицу тоже.