Девочки, добрый вечер.
Кто- нибудь помнит мануала Бергера? Он работает? Поделитесь телефоном , пожалуйста😊
Яблоки таким образом уложить на дно формы с пергаментом , сверху обильно засыпать корицей и сахаром слегка.
Приготовить тесто: 5 яиц + 200 Гр сахара + пол чайной ложки соли + погашенная сода 1 ч.л., все взбить в « пену для бритья». В пену добавить ванилин, 200 гр муки , чайную ложку разрыхлителя, 100 гр растопленного сливочного масла 83 %.
Залить яблоки тестом и выпекать 40-50минут при 170 градусах.
А можно рецепт этого чуда?