Любимые котлеты моего мужа, сама балдею с них, сейчас полночь, он на футболе, придет и уничтожит эту кастрюлю 😁
По рецепту Сии
На 1 кг фарша через терку один средний лук, две картошки (тоже через терку). Сначала обжарить до корочки на сковороде с двух сторон, затем на очень медленный огонь переложить в кастрюлю (предварительно немного залить маслом ее) и закрыть крышку (на минут 30-40), чтобы внутри доготовились
Последним фото выложу какую сторону терки использовать
Готовлю на масле ГХИ полностью
Я себя так долго настраивала их готовить, но твоего брата жалко стало, он там пашет играет, накормить надо же 😂😂😂
Немного масла добавляю и в процессе на дно сам сок котлет стекает и они в собственном соку можно сказать тушатся
Попробуйте вместо картошки кабачок натереть это отвал бошки 🤪
И сочные и вкусные 🤌🏻