Пошел сезон яблок, а это что значит? Правильно)))их нереальное количество со всех сторон и что то надо с ними делать😁
У меня было 2 рецепта от 2х бабушек, я их переделала под себя и вот она- идеальная шарлотка🥰
2 яйца
Стакан сахара
Помешать до пены
0.5 ложки соли
На кончике ложки сода
Стакан муки
Чуть чуть воды(грамм 50-70)
Все перемешать
Нарезать яблоки небольшими кубиками
Закинуть яблоки в тесто и перемешать
Масло сливочное на форму(я просто беру кусок масла и намазываю)
Тесто с яблоками равномерно распределить по форме
200 градусов 20 минут
Сверху еще посыпаю сахарной пудрой, но сейчас не успела- все уже слопали🙈
@julia.kabakova я яблоки нарезала, у нас переспелые, прямо с кожурой. В мультиварку с немного воды, сварила, потом блендером. И в сушилку. У нас решетки, я положила пергамент, он прилип, но водой хорошо убирается. И на 50 градусов на ночь. Можно наверное и духовке. Красная пастила от шкурок красных.