Девочки , очень срочный вопрос !!!
Как мариновать огурцы ? 🥒
Все стоит готово , не знаю с чего начать ( помидоры 🍅 уже готовы)
Огурцам срезаем попки оставляем в воде на часа 2 . В банки укладываем укроп , чеснок , мята , листья вишни , горький перец и хрен . Сверху огурцы и заливаем кипятком накрываем крышкой оставляем пока остынет . Потом эту воду сливаем , заливаем новым кипятком . Насыпаем на 3 литровую банку 2 столовые ложки соли , 1 столовую сахара и 1 чайную ложку уксуса 70%
ссылка
По этому рецепту уже несколько лет готовлю, и маму тоже подсадила на этот рецепт, очень нравится нам, и рассол тоже можно пить, очень вкусно