Девочки , а фаршированные кальмары , считаются , как горячее на стол ? Родственники придут , др мужа отмечать )
И чем лучше зафаршировать ?
А то рыбу часто делаю , мясо не знаю какое и как приготовить
Решила сделать кальмары и мидии в створках , салат крабовый , зеленый салат с креветками , всякие закуски
Я делаю как горячее.
Сначала готовлю типа паэльи: рис, креветки, мидии, гребешки, треска, специи.
Потом готовой смесью начиняю сырые кальмары, смазываю сверху небольшим количеством смеси из соевого, майонеза и сыра. И в духовку на 20 мин.
А мидии в створках делаю так: сыр, японский майонез, тобико, шрирача. Запекаю минут 10 и поливаю унаги и кунжутом
Ой, покажите что получится, мне проще мясо приготовить и, все что вы написали прям для меня новое.
Я не ем сама мясо особо , больше рыбу и морепродукты ) и в семье только отчим ест прям мясо , муж только стейки
Кальмар , фаршированный рисом с морковью и луком предварительно приготовленные. Кальмар если сырой то в духовку сверху как бы запечатываю сыром и всего мин 5- сыр расплавляется и все готово, если передержать то его не прожевать будет(