Девушки, подскажите. Кто-то замораживал кабачок или в вакуматоре запечатать и хранить. У родителей свой огород. Куча овощей всяких разных. Как сделать заготовки для малышки
Мне родители скидывают настойчиво. Куда ж мне еще ваши 😂😂😂я с этими не знаю что и как делать 😅
Замораживаю кубиками для сына, на оладьи сразу тру, солю, отжимаю и замораживаю.
я ещё резала тонкой соломкой и замораживала, потом можно в пасту добавлять)
Порезать кубиками и отварить 2-3 мин в кипящей воде, потом резко в холодную воду, остудить и заморозить.
Лодочки для фарширования также.
Натереть отжать, слить жидкость и заморозить для блинчиков или оладушек
Я морозила и в суп добавляла. Так же с картошкой можно запекать только кубики большие тогда делать
Могу свои кабачки подкинуть😂😂😂
Их тьма выросла 🤣
Завтра опять будем с мамой думать, что с них приготовить.
А вообще, очень вкусная аджика из кабачков. Еще мы компот сделали кабачок+мята+апельсин, получается, как махито. Варенье варили с кабачком и яблоками. Вобщем, это универсальный овощ 😂