Блинчики с ветчиной и сыром - рецепт с фото и отзывом

В рецепте были это блинчики с ветчиной и сыром, а у меня получились лепешечки с ветчиной и сыром🙄

Но я думаю, что получились они не хуже блинчиков.

Со сметанкой объедение🤤

Соль - 5 г

Сахар - 20 г

Сыр - 100 г

Ветчина - 100 г

Мука - 200 г

Молоко - 400 г

Яйцо - 3 шт

Зелень - по вкусу(я брала немного зелёного лука и укропа)

Масло растительное - 15 г

Яйца перемешать с солью и сахаром, добавляем половину молока и муку, перемешиваем.

Ветчину и сыр натереть на тёрке.

Зелень нарезать мелко.

Добавляем остатки молока, зелень, ветчину, сыр, масло.

Выпекаем на среднем огне с каждой стороны до готовности.🙂