Дано :новый чугунный казан , в котором и хлеб можно запекать , домашняя утка . Как вкусно приготовить ? С уткой дело имела (частями ), а целую никогда не запекала , девчонки выручайте 🙏🏻 рецепты ещё не читала , но дома есть тыква замороженная , яблоки , рис , всякие соусы ,типа Тери Яки, устричный ,на ум больше ничего не приходит 😁
Я делаю соевой соус , мед, соус сладкий Чили , терияки , пару зубчиков чеснока , лимонный или апельсиновый сок, все на глаз , довожу до того вкуса , пока мне понравится ) и мариную всю ночь и до вечера , потом в духовку , периодически достаю и поливаю утку жиром , который выделился с нее про готовке