Девочки, что можно приготовить из фарша (не котлеты, макароны по-флотски, лазанья)
Голубцы,ленивые голубцы
Фаршировать блины
Фаршировать перец
Лодочки из кабачка,баклажана
Обжариваете фарш до полуготовности после туда морковь лук ( как хотите режьте)
Все это еще жарите/ тушите ( тут кому как ) я люблю больше тушить еду)
А после добавляете туда карточку кубиками, залили водой на половину закрыли, до полуготовности картошки добавляем потом помидор/ перец/ / приправы какие вы любите, еще тушите ( до испарения воды, но не совсем) тк картошка впитает все и будет сухо, добавляем зелень еще 1 минуту и все готово )
Суп с фрикадельками, Чили кон карне, фаршированные перцы/кабачки, мясную запеканку
Беляши еще дополню, картошка слоями(слой пюре, слой фарша жареного с морковью и луком, слой сыра, слой пюре, взбитое яйцо сверху для корочки)
Пирог из лаваша делала, вкусный. Где лаваш намазывается фаршем, потом все в рулет скручивается, укладывается в форму и поливается яйцом-сметаной
Фаршированные перцы, "гнезда" (из фарша форму гнезда, туда поджаренные шампиньоны с луком, сверху сыр), суп с фрикадельками, чебуреки...
Манты