Как замариновать гуся на ночь с соевым соусом, медом и апельсинами?

Question

Девочки подскажите если на ночь гуся замариновать смешать соевый соус, мед и апельсины делал так кто нибудь?
День стоял в солевом растворе,сейчас надо замариновать чем то,а  готовить завтра только будем

Полина · Answer

Сразу в маринаде мариновала 
Соевый соус, мед, апельсин и потом еще внутрь яблоки 
Сутки просто в этом маринаде , без предварительных «рассолов»

Анастасия · Answer

Солевой раствор был просто из соли? Я обычно добавляю перец, лаврушку. И это вполне достаточно. 
Сейчас вы соевым просто пересолите его. Тем более ему стоять до завтра. 
Соевый, чеснок, апельсин и мед. Так мариновала утку. Но это был единственный маринад. В рассоле она не была.

Как замариновать гуся на ночь с соевым соусом, медом и апельсинами?

Комментарии