Таааак, где мои любимые хозяюшки-дачницы?
Хочу домашнюю аджику , но без варки. Чтоб поставить в холодос и забыть до зимы.
Поделитесь любимыми рецептами, плиз, плиз, плиз)))
Соседка сегодня сказала как сделала она. Помидоры, перец 🌶, чеснок, блендер и в заморозку... вкусно)
А зачем ее варить?😳
Всегда так крутили и в холодос. Единственное что, если прям доолго надо хранить то покрепче посолить, можно ещё крышку горчицей смазать изнутри.
@violana_tortiki интересно, весь острый перец теряет остроту при заморозке 🤔
@violana_tortiki на дачу поеду, замучу, ух... Замучу 😁
И чеснока надо купить)
Я просто ст.ложку уксуса на 4 л аджики добавляю и в стерилизованные банки разливаю, храним в холодильнике 3-4 мес точно