Рецепт домашней аджики без варки для хранения в холодильнике

Таааак, где мои любимые хозяюшки-дачницы?

Хочу домашнюю аджику , но без варки. Чтоб поставить в холодос и забыть до зимы.

Поделитесь любимыми рецептами, плиз, плиз, плиз)))

1

Комментарии

Татьяна·Мама сына (9 лет)

Я просто ст.ложку уксуса на 4 л аджики добавляю и в стерилизованные банки разливаю, храним в холодильнике 3-4 мес точно

Нравится Ответить
Татьяна·Мама двоих (9 лет, 13 лет)

Поняла. Спасибо. Учту для консервации 👍

Нравится Ответить
love·Мама сына (2 года)

Я в морозилку убираю 🔥

Нравится Ответить
Татьяна·Мама двоих (9 лет, 13 лет)

Тооочно!

Я про это совсем забыла подумать

Нравится Ответить
Александра Андреевна·Мама двоих (2 года, 5 лет)

Соседка сегодня сказала как сделала она. Помидоры, перец 🌶, чеснок, блендер и в заморозку... вкусно)

Нравится Ответить
Татьяна·Мама двоих (9 лет, 13 лет)

Соседка - гений!

Заморозку же никто не отменял!

Нравится Ответить
Светлана·Мама двоих (2 года, 8 лет)

А зачем ее варить?😳

Всегда так крутили и в холодос. Единственное что, если прям доолго надо хранить то покрепче посолить, можно ещё крышку горчицей смазать изнутри.

Нравится Ответить
Татьяна·Мама двоих (9 лет, 13 лет)

@violana_tortiki интересно, весь острый перец теряет остроту при заморозке 🤔

Нравится Ответить
Светлана·Мама двоих (2 года, 8 лет)

@tynka1984 ну у меня обычный дачный, не покупной

Нравится Ответить
Татьяна·Мама двоих (9 лет, 13 лет)

@violana_tortiki на дачу поеду, замучу, ух... Замучу 😁

И чеснока надо купить)

Нравится Ответить
Евгения ·Мама двоих (5 лет, 7 лет)

Ток с хреном. Она на долго не портит продукт. Я так люблю

Нравится Ответить
Татьяна·Мама двоих (9 лет, 13 лет)

С хреном да, это прям ням-ням

Нравится Ответить
Татьяна·Мама двоих (9 лет, 13 лет)

Осталось раздобыть хрен и самое тяжёлое его перемолотить

Нравится Ответить