Секреты закатки компотов и помидоров: проверенные рецепты от мам
Девчонки, всё, сдаюсь…. Мне 32, купила закаточный ключ 🫣🤣🤣🤣
Буду крутить компоты. Обожаю их. Делитесь секретами, чтоб ниче не разлетелось, не лопнуло, не взорвалось 🫨🤣
Самое страшное для меня почему-то стерилизация банок… в моей голове так, помыла все, простерилизовала, насыпала ягоды, стакан сахара, залила кипятком, закрутила, покатала боком, вниз башкой и под плед, да ведь?? 🧐
Делитесь своими вкусными закрутками… о боже… «закрутками» 🤣🤣🤣 как звучит 🤣 очень люблю острое и сладко-острые помидоры, расскажииите как их делать?? Есть ли идеальные, проверенные рецепты? В инете много чего, хочу прям из золотых ручек рецепты ❤️
Лучший комментарий
Хм… по стуку… че там должно быть?
Представила… стучу, голос из банки «все херня Саня, давай по новой» 🤣🤣🤣
Комментарии
Пробовали компот из базилика и лимона?)
Это отвал башки😍
Неееет, но много слышала 😍 как готовить?? 🥰
@ksene4ka173, блиииин, надо попробовать 😍 базилик пучок?? Зелёный? Фиолетовый?? 🤤 а сок скольки лимонов??
Не стерилизую банки на компоты. Помыла,ягод накидала,стакан сахара,залить кипятком,закатать и крышкой вниз под одеяло поставить.
Оооо, вот это мне нравится 👍🏽👍🏽 чем меньше телодвижений, тем лучше!! 🥰
Я только варенье делаю последнее время, овощи у меня не идут, хоть по какому проверенному знакомыми или родственниками годами рецепу, то вздуваются, то кислят.
@chereshnyaa так и не разобралась 🤷🏻♀️
Была версия, что закручиваю или под гибкие крышки делаю, а лучше закатывать, но свекровь тоже закручивает, и у нее по тому же рецепту нормально, бабушка под гибкие и у нее годами стоит.
28, я с вами🤣
Сегодня только закрыла вяленные помидоры, до этого соленые огурцы, патиссоны, помидоры😂
Приветствую, бабуля 👵🏼🤣🤣🤣🤣 и как оно??? Стоит??? Мне сливу уже привезли, муж привезёт крышки и я погоню 🤣🤣🤣
@chereshnyaa, я вообще люблю сочетание помидор и трав, специй
Соленья тем более😂
Мне 25 закатала компоты, яблочный сок, лечо 🤣🤣🤣
Оооооо! Добро пожаловать как говорится 🤣🤣🤣👍🏽👍🏽👍🏽 как компоты катали?? Норм стоят?? Меня прям пробило, я резко решила, что я закатчик и вот мне надо и всё тут 🤣🤣🤣
По поводу закруток я на зиму делаю так: помидор крупно режу, болгарский, зелень, чеснок, перец, немного огурца, соль. Кипятить это все. По мере готовности пробовать, что не хватает на ваш взгляд добавьте. И потом по банкам, получается типо зверобой, очень вкусно, и в обжарку добавляю вместо томатной пасты и просто с хлебом едим
@tob.tobi.tob, а какой нибудь острый салат есть рецепт?? 😍 или в любой салат просто Чили херачить и все? Вот тебе и острый салат 🤣
@chereshnyaa именно так это и работает😂 Чили и чеснок
@tob.tobi.tob, отлично, так я себе это и представляла 🥰🥰🥰 спасибо Вам огромное!!! ❤️
Все как вы описали. После того как закрыли крышку, просто поставить квверз ногами и нужно все банки накрыть конкретно, чтобы они были в тепле. Два дня пусть постоят, а потом проверить по стуку крышки норм или нет
@tob.tobi.tob, оооо, ну это мы с радостью 🤣🤣🤣
Все как вы описали. После того как закрыли крышку, просто поставить квверз ногами и нужно все банки накрыть конкретно, чтобы они были в тепле. Два дня пусть постоят, а потом проверить по стуку крышки норм или нет