Как сделать ёжиков из фарша и риса с красиво торчащими иголками

Как сделать красивых ёжиков из фарша и риса? Вот вкусные они всегда у меня, но я хочу такие чтобы рис торчал с них красиво, как это сделать 😀

Моя обезьяна на фото 😀😀🐒