Как правильно тушить капусту: должна ли она быть жестковатой?

Question

А капуста тушенная должна быть немножко жестковатой или нет?🥲

Алёка · Answer

Мне нравится , когда немного  похрустывает, чтобы не как каша была

Мария · Answer

Нет

Анастасия · Answer

Вообще нет. Но иногда да, бывает прям дубовая капуста и хоть 2 часа ее туши, она не становится мягкой.

Мария · Answer

Иногда капуста такая. Тушишь долго, а она жёсткая. Но вообще должна быть очень мягкой

Юлия · Answer

Вот я тушу тушу а она никак

Маргарита · Answer

Недотушили наверное

. · Answer

Нет 
Это не итальянская паста

Комментарии