jaayhk
sun·Мама дочки-младенца
Проверенный рецепт крема для торта: как избежать сворачивания
Девочки, есть проверенный рецепт крема для торта?🙏 скиньте ссылку плиз
У меня то сливки сворачиваются, то не получаются пики, то масло свернется
Уже столько продуктов перевела 🤦
21.08.2025
1
Комментарии
@jaayhk, лучше брать с холодильника , и фирму хорошую выбирать , в кондитерских можете спросить они должны знать какие сливки взбиваются хорошо.
21.08.2025 Нравится Ответить
@jaayhk, на заказ когда готовила добавляла, а так для себя нет . Мы любим без начинок. Либо могла добавить ягоды или если шоколадный торт то банан классно подходит
21.08.2025 Нравится Ответить
Зачем масло. Сливки холодные, сахарная пудра и творожный сыр . Взбиваете вместе миксером у каждого разная мощность и скорость поэтому как только уже масса достигла пика сразу выключаете, нельзя долго ждать. Сразу появились пики выключаете . Можно просто легкий крем на молочную девочку сливки и сахарная пудра