Рецепт нежной творожной запеканки без резиновой консистенции
Подскажите пожалуйста рецепт творожной запеканки?До этого получалась прямо нежная, пышная, сейчас получается, какая-то резиновая
Подскажите пожалуйста рецепт творожной запеканки?До этого получалась прямо нежная, пышная, сейчас получается, какая-то резиновая
Екатерина·
Мама двоих (младенец)
По этому рецепту всегда готовлю
Олеся Марчук··
Мама дочки (5 лет)
А вы не знаете случайно, если на килограмм творога, можно три яйца добавить? Боюсь, добавлю три яйца, опять резиновая получится
Екатерина··
Мама двоих (младенец)
я когда на одну порцию делала, делила всё пополам, получалось 200гр творога, одно яйцо, 2 ложки сметаны и т.д. выходило тоже вкусно. Значит и в большую сторону менять можно
Daria·
Мама дочки-младенца
Анна Акимова ·
Мама сына (2 года)
Творог 9% 1кг
2 яйца
Масло сливочное 50г( растопленное )
Ванилин 1п
Манка 6ст л ( 100г не больше )
Сахар 7-8 ст л
Сметана 15%( для смазывания )
Приготовление :
Все ингредиенты перемешиваем между собой , смазываем запеканку сметаной сверху , даем постоять так 30 мин и в духовку на 45-50 мин 190градусов , смотреть по румяной корочке сверху и своей духовке , вынимать с формы только когда остынет практически . Получается просто объедение ( это мой проверенный фирменный рецепт доведенный до идеала за много лет )🥰 у меня и сыночек и муж уплетают ее за 2-3 дня 🤭😁