Девочки, завтра муж с утра поедет на Алтын Орду покупать овощи, ягоды на заморозку. Поедет рано, часов в 5 утра. Я вообще хотела, чтобы он мне фотал и отправлял, что там есть, а я уже скажу ему надо/не надо. Но так рано просыпаться не хочу. Думаю, составить ему список и пусть берет сам, а я спать буду 😀
Напишите пожалуйста, что вы уже взяли на заморозку и планируете? Что сейчас есть?
Я хотела:
Перец болгарский
Перец полугорький
Зелень : укроп/зеленый лук
Чесночные стрелки
Малина
Клубника
Смородина
Кукуруза
Я была на Алтын Орда 2 недели назад цены капец конечно 🫣 дешеветь ничего не собирается
Я замораживаю морковь (для плова нарезаю, для поджарки через терку), шампиньоны, помидоры для поджарки, супа и кабачки замораживаю через терку.
Блин отпишитесь пожалуйста потом. Было бы очень здорово
Хотелось бы знать примерно цены...)
Мой топ салат на зиму помидоры +перец +морковь...через мясорубку уварить и в банку. Зимой на манты, на хлеб просто вкусняшка.
Или же помидоры+ перец уварить и в зажарку вместо томата..на пиццу тоже хорошо
Морковь для плова можно заморозить
Нарезать и хранить в морозилке)
Когда торопишься выручает👍
Вишню для компота детям, гостям
Помимо вашего списка, я заморозила ежемалину, сливу, чернику, облепиху, клюкву, вишню, фасоль стручковую
Помидоры к списку я бы еще добавила.
У меня уже нижняя полка вся в помидорах😄
Вишню, если будут еще продавать
Помидоры где используете? Я могу только в пиццу кружочками, ну и в подлив перетертую)
@carleone, да, я тоже для пиццы кружочками морожу и также перетертые с красным перцем и чесноком делаю по формочкам и также просто помидоры перекручиваю. Потом эти кубики замороженные удобно добавлять в блюда, вкусно получается
Здравствуйте 🌸 подскажите потом пожалуйста, где лучше там закупаться.
А то мы один раз с мужем на крытый рынок туда зашли, и все по таким же ценам, как в городе купили 😂
Я точно не помню. Мы в прошлом году вдвоем поехали, там чуть подальше на улице мешками и ящиками продают. Мы тогда мешок перца за 500 тг купили 🫣
Я бы такое мужу не доверила😂🙈