Запечённые гунканы с лососем: рецепт с фото и КБЖУ

Запечённые гунканы с лососем 🍣

Нереально вкусное блюдо, которое богато белками и полезными жирами!

Количество порций: 12 гунканов

КБЖУ на 1 гункан: ~145/11/7/15

Ингредиенты:

• Лосось — 500 г

• Соевый соус — 2 ст. ложки

• Греческий йогурт — 1 ст. ложка

• Соус шрирача — 1 ст. ложка

• Мёд — 1 ст. ложка

• Кунжутное масло — 1 ст. ложка

• Рис (круглозёрный, японский) — 200 г

• Нори — 8 листов

Приготовление:

1️⃣ Лосось нарежьте мелкими кусочками.

2️⃣ В миске смешайте лосось с мёдом, кунжутным маслом, греческим йогуртом, соусом шрирача и соевым соусом.

3️⃣ Листы нори нарежьте на прямоугольники.

4️⃣ В формы для маффинов выложите нори, затем добавьте заранее отваренный рис и сверху — подготовленный лосось.

5️⃣ Повторяйте, пока не закончатся формочки и начинка.

6️⃣ Выпекайте 10 минут при 180°C.