Запеченный картофель с пармезаном: рецепт с фото и КБЖУ

Запеченный картофель с пармезаном 🧀

Ароматный и хрустящий запеченный картофель с пармезаном – идеальный гарнир или самостоятельное блюдо для ужина!

Количество порций: 2

КБЖУ на порцию: ~270/4/8/25

Ингредиенты:

• Картофель средний – 400 г (3-4 шт)

• Пармезан (или другой менее жирный сыр) – 30-40 г (немного для посыпки перед подачей)

• Оливковое масло – 1-2 ст.л.

• Приправа для картофеля – по вкусу

• Паприка – по вкусу

• Соль – по вкусу

Приготовление:

1️⃣ Картофель помойте, очистите и порежьте на дольки среднего размера.

2️⃣ Добавьте оливковое масло, паприку, приправу для картофеля и соль. Перемешайте, чтобы все дольки были равномерно покрыты специями.

3️⃣ Выложите картофель на противень, застеленный пергаментом, в один слой.

4️⃣ Выпекайте в разогретой до 200°C духовке 25–30 минут, пока картофель не станет мягким и слегка золотистым.

5️⃣ Выложите готовый картофель на тарелку и посыпьте натертым пармезаном. Подавайте горячим!