Яблочный крэмбл с йогуртом: рецепт с КБЖУ на порцию

Яблочный крэмбл с йогуртом 🍎

Легкий и питательный десерт с нежной текстурой, ароматом корицы и хрустящими орешками.

Количество порций: 1

КБЖУ на порцию: ~275/9/15/26

Ингредиенты:

• Греческий йогурт – 120 г

• Яблоко – 1 шт.

• Яйцо – 1 шт.

• Овсянка – 3 ст. л.

• Грецкие орехи – 20 г

• Сливочное масло – 1 ч. л.

• Корица – 3 г

• Мед – 2 ч. л.

Приготовление:

1️⃣ Хорошо помойте яблоко, а орехи измельчите ножом.

2️⃣ На сковороде растопите сливочное масло и обжарьте овсяные хлопья на медленном огне до золотистой корочки.

3️⃣ Нарежьте яблоко мелкими кубиками, добавьте в сковороду и тушите с овсянкой 3 минуты.

4️⃣ Разбейте яйцо, сразу перемешайте с яблоками и овсянкой, затем добавьте измельченные орехи. Перемешайте все ингредиенты.

5️⃣ Добавьте корицу, перемешайте и готовьте еще 2 минуты.

6️⃣ Переложите крэмбл на блюдо, полейте медом и перемешайте.

7️⃣ На тарелку выложите греческий йогурт, сверху положите порцию крэмбла. По желанию украсьте ягодами и мятой.