Как правильно заморозить помидоры на зиму и что еще можно заморозить
Кто нибудь замораживал помидоры? Хочу на зиму запастись, так как где живу цены зимой кошмарные.
Как из правильно заморозить?
И что помимо помидоров можно в морозильник кинуть?
Комментарии
Для шакшуки нарезаю убираю помидоры в морозильник, если помидоры могут испортиться тоже сразу убираю
Так же замораживаю болгарский перец, убрав внутренности (можно начинить фаршем, например)
Болгарский перец нарезаю крупной и мелкой соломкой
Свеклу натираю убираю, если может испортиться в холодильнике
Блендером и в формочках замораживала
Еще можно колечками либо как в суп нарезаете так сделать
Мама морозит. Моет, сушит. Режет колечками толщиной 7-8 мм и в пакетик и морозит. Зимой достает и не размораживая на пиццу, в зажарку и на запекание
Тонкими пластами замораживала длч пицц и запеканок ,и еще кожуру чистила,блендером измельчала и в формах для кексов замораживала томат ,потом доставала и для яичницы, для полив добавляла
помидоры кружочками резала свекровь на заморозку
может перец болгарский целиком на голубцы и нарезанные
ягоды все
листья еще виноградные , если долма любите можно закатать или заморозить
Да целые замораживала