Айша
hureyrochka
Айша ·Мама двоих (младенец)

Что делать, если тесто липнет к рукам: советы мам

Девочки, кто с тестом не дружит? Наверное глупый вопрос но как месить тесто если оно липнет к рукам? И масло добавляла, и руки смазывала и муки по чуть чуть добавляла. В итоге просто забиваю мукой, не критично конечно но выпечка мягкая не получается сильно

Что не так просто 🥲

19.08.2025

Комментарии

tocymann
Ann Tocym·Мама сына (6 лет)

Если песочное делаете, то оно и будет липнуть. Но там месить долго не нужно. Просто в конце снимаете всё с рук.

А если дрожжевое, то оно замешивается до тех пор, пока липнуть не перестанет. На это порой минут 15 нужно.

Я это не люблю, поэтому у меня в хлебопечке режим замешивания.

19.08.2025 Нравится Ответить
di-503
Лика·Мама двоих (3 года, 5 лет)

Смазываю руки растительным маслом. В руки тесто беру в последнюю очередь, сначала его замешиваю лопаткой силиконовой, руками в самую последнюю очередь.

19.08.2025 Нравится Ответить
antropova03
Виктория Олеговна🤍·Мама сына-младенца

А на какую именно выпечку это у вас?

Если к примеру тесто на пиццу, то его же и надо забивать мукой до той степени чтобы не прилипало к рукам

19.08.2025 Нравится Ответить
sisilva
Сильва·Мама двоих (младенец)

Бывает, что мука плохая и тесто получается жидким

19.08.2025 Нравится Ответить