Шарлотка: очень воздушный рецепт, который съедается за раз
Со временем я стала человеком, которому некогда жить …
Но так хочется радовать близких чем-то очень домашним и вкусным. У нас сегодня яблочный компот и шарлотка, индейка на гриле ( я купила просто чудо вещь) и рис в мультиварке …
Шарлотка 🥮
‼️🚨Внимание! Очень воздушная, что съедается за раз …
⭐️3 яйца + 150 гр сахара взбить 5-7 мин до очень пышного состояния. Планетарный миксер спасибо что я тебя тоже купила!
⭐️ 150 гр муки просеянной через с сито с разрыхлителем ( на глаз) + ванилин (на глаз, ну правда не оч важно сколько вы добавите по граммам). Добавить Это в яичную смесь, но вмешать аккуратно лопаткой, чтобы оставить воздушность теста!
На дно формы, я делаю на пергаменте - яблочки достаточно тонко режу. Вливаю половину теста, опять яблочки и еще половину теста.
Вам будет казаться что тесто мало, да его немного. На 3-5 человек - это съедается за один раз.
🥵В духовку на 180 гр на 30 мин
Все! 🥰
#простые_рецепты_таня