Разбилась банка с вареньем при закатке - как избежать?

Получилось 5 баночек варенья из черной смородины. 1 банка вдребезги разбилась, пока я натягивала на нее крышку. Был треш 🥵🫨

Самое сложное в этом процессе - натягивать крышки.

Около 3,5 кг ягод и 2 кг сахара, попробовала, как раз самое то не приторно сладкое