Что приготовить из перца, как рулетики из баклажан и кабачков?

Перец фаршированный. Пополам режете, в начинка лук и с морковкой обжарить и фарш добавить. Посолить и добавить приправы по вкусу. На 30-35 минут на 180°. Потом сыр тертый сверху и еще 5 минут. Насколько я не люблю перец, но этот готова есть все время

В перцах можно запечь, все что душе угодно 😁

В перец рикотту со шпинатом можно и в духовку

Супер вкусно