Как замораживать овощи для прикорма: советы мам
Девочки,замораживали ли вы овощи для прикорма? У нас прикорм выпадает на осень зиму и не знаю будут ли все овощи продаваться в магазине по доступной цене.как вообще из замороженных можно готовить ?
Комментарии
Нет не морожу овощи. Я как то кабачка наделала , хрень полная.
Вот ягоды я морожу , у нас 2 морозилки , дети любят свежие компоты
@cool.ya-dashutka вот цыетную капусту и брокколи точно заморожу👍и пожалуй тыкву
@ello4kaknopo4ka0110, тыква хорошо хранится. У нас всегда до января точно лежит
В несезон иногда даже свежую капусту цветную не найдешь .а разница между готовой пюрешкой и домашней огромная у меня младшие были в восторге от домашнего а готовыми подевались ,да я и сама попробовала сравнила и поняла почему покупок не вкусное абсолютно
Все замораживала кусочками, варила супчики, делала пюре из них или прям так кушал. Куски замораживаю на подносе (у меня специальный в морозилке, разложив на пергамент или пакет, вечером всё в пакет убираю (чтобы не прилипало). Часто ела вместе с ним (тыквенный суп-пюре с картошкой и морковкой- бомба. Себе добавляла мясо или грибы кусочками прям в тарелку)
Банки - это всё же консервация. Мы же не едим сами такое каждый день.
Ничего не морозила. Прикорм выпал на зиму- весну. Какие овощи в магазинах были - давала, каких не было - заменяла банками.
Всё морозила и морожу,и тыкву,и кабачки,и патиссоны,цв.капусту, брокколи,белокочанную капусту.Потом супчики варила,блендерила,рагу делала.Вкусовые качества не теряются.Я вообще любитель всё морозить)Дома уже 2 морозильные камеры и холодильник с морозилкой)Фрукты морожу,потом компоты готовлю из них.А с покупкой вакууматора вообще кайф,места мало занимает всё в морозилке и лучше сохраняется.
Я все в чашу мультиварки закидывала и на пар. Я ничего не блендерила. Разминала хорошо и все.
Да, тыкву замораживала. После разморозки в духовку и ммм 😍
Кабачок варила, блендерила и по формочкам порционно замораживала. Размораживала с вечера в хородильнике
Да) морковку, кабачки, брокколи. Потом варила. Либо готовое сразу в заморозку
Да, из замороженных овощей варила супчики , рагу делала , вообще отлично все и удобно
Как замораживали? Например как дела обстоят с кабачком он не теряет вкусовых свойств
@ello4kaknopo4ka0110, не теряет , все вообще замораживала, кабачок, брокколи, цветную капусту , порционно замораживала, чтоб раз и достал порцию и сварить суп
Замораживала да.
Размораживала потом, варила, блендерила, плюнула выкинула все нахер и купила банки🫣
Больше такой херней я не занималась
Часто готовлю замороженные броколли и капусту цветную. Даже овощные зажарки в пакетах замораживаю (перец болгарский, кабачок, томат, лук, морковь кубиком и потушить), очень удобно и время экономит
Ну для себя и для более взрослых детей я тоже заготовки замораживаю ,просто интересно как для совсем малышки поступить .найду ли я всегда свежие овощи или нет
Тыква, цветная капуста, брокколи не теряют своих свойств. Нормально готовятся и кусочками можно подавать. Кабачок, на мой взгляд, становится как выжатая губка. Его только на пюре