Проверенный рецепт йогуртового торта для мам

Я делаю с желе . Развожу желе согласно инструкции, беру чуть меньше воды по объему . Заливаю , охлаждаю нарезаю

250 гр йогурта

0.5 б сгущенки

20 гр желатина ( беру приправыч , развожу в 0.5 ст прохладной воды, оставляю набухаться)

Смешиваю йогурт и сгущёнку

Топлю 10 сек желатин в микро, добавляю в желатин пару столовых ложек смеси йогурта и сгущенки, перемешиваю ( чтоб снизить температуру желатина)

Режу желе произвольно , объединяю все . Заливаю в формы или в 1 форму и в холод на пару часов

Приятного аппетита !

Сгущенку можно регулировать по своему вкусу.