Какое масло лучше для вяленой сливы в духовке?
Девочки, кто-нибудь делал вяленую сливу в духовке? Какое масло использовали для заливки в баночки уже? Везде пишут оливковое, но может есть более бюджетные варианты?
Девочки, кто-нибудь делал вяленую сливу в духовке? Какое масло использовали для заливки в баночки уже? Везде пишут оливковое, но может есть более бюджетные варианты?
В смысле масло? 😳Я уже 6 часов сушу эту долбанную сливу , без масла. Что это за нововведение.
вот помидоры уже делала, про сливу даже не слышала 😅 и думала, она в сладость должна уходить 🍰😆
Вот вчера тока делала, заливала 50/50 оливковое с подсолнечным, но у меня просто оливковое кончилось 🤣
А заливать горячим маслом нужно горячую сливу? Или можно сейчас ночью мне выключить духовку и утром остывшую сливу сложить в баночки и залить маслом?
Так подсолнечное без запаха,ничем не хуже. Даже напротив,оливковое с легкой горчинкой,которая десерту не нужна
@morkovka_ попробуйте,расскажете. Я сливу как сухофрукт ем( как чернослив,но она покислее получается). А остренькую,знаю,используют ещк для приготовления мяса,соусов и т.д.
А заливать горячим маслом нужно горячую сливу? Или можно сейчас ночью мне выключить духовку и утром остывшую сливу сложить в баночки и залить маслом?
Обычным растительным заливала. Вот по этому рецепту делала
-·
Конечно,подсолнечное чудесно!
татьяна·
Мама подростка
Так подсолнечное без запаха,ничем не хуже. Даже напротив,оливковое с легкой горчинкой,которая десерту не нужна
татьяна··
Мама подростка
@irenchik90 не знаю,с маслом не делаю
Ирина··
Мама двоих (2 года, 10 лет)
А заливать горячим маслом нужно горячую сливу? Или можно сейчас ночью мне выключить духовку и утром остывшую сливу сложить в баночки и залить маслом?
татьяна··
Мама подростка
@morkovka_ попробуйте,расскажете. Я сливу как сухофрукт ем( как чернослив,но она покислее получается). А остренькую,знаю,используют ещк для приготовления мяса,соусов и т.д.
Светлана··
Мама сына (5 лет)
ну вяленая, да, как помидоры)) я первый раз ваще, не знаю даже какая на вкус будет))
татьяна··
Мама подростка
а,поняла,вы остренькую делаете,я не делаю,но знаю,что вкусно. Я просто пропитываю в сиропе,потом сушу в электросушилке или в бане.
Светлана··
Мама сына (5 лет)
а вы её как делаете? У меня сама была сладкая, но после сушки кисленькая, плюс там соль, и чеснок, сладкой остаться варианта нет)
татьяна··
Мама подростка
у меня сладкая,наверное,от сорта сливы зависит
Светлана··
Мама сына (5 лет)
Дак это ж не десерт, она не сладкая ведь получается, а как вяленые томаты)