Девочки, какой вкусный супчик можно детям сварить на говяжьем бульоне? Кроме борща и щей ничего на ум не приходит, овощной вкусно будет? Какую крупу тогда добавить? Или картофельный или гречневый? Если честно навсегда готовила на бульоне из индейки или курицы, но вчера сделала 5 л говяжьего, планирую сегодня два вида супа на нём сделать, надо только решить каких:))
Что за глупости? Сварила вчера перед сном, остыл убрала в холодильник. Сегодня заправляю, на обед 5 человек уже половину съедят, завтра доедим
Яичная лапша, картошка, укроп. Бульон может разбавлять нужно, говяжий очень жирный обычно
Суп с клецкам, либо с рисом , можно типа хашламы(туда идут овощи разные, в т.ч болгарский перец и зелень) получается вкусно наваристо
Мне его в детстве готовили, а я ни разу не делала (( Подскажите как клецки делать или там нет секретов? (Рецепт я погуглила уже)
@mama_papa_nadya, я делаю два яйца , туда 30-40 мл молока , чеснок выдавливаю зубчик , соль, перец и мука уже на глаз что бы тесто было такое тягучее не жидкое. И ложкой чайной в суп по чуть-чуть , окуная каждый раз ложку в суп что бы она была мокрая
Харчо, но не знаю подойдёт ли детям.
А вторую часть бульона заморозьте, в следующий раз сварите
Офигеть) на вчерашнем бульоне сегодня будет супа два вида? И сколько дней вы это будете есть? Портится же , лук