Рецепты вкусных баклажанов на зиму с чесноком и маслом

Девочки ,может напишите рецепты ,как вкусно приготовить баклажаны,чтоб на зиму закатывать их. Я недавно поела в гостях ,баклажаны с чесноком ,в масле были ,такие вкусные были ,хочу приготовить несколько банок на зиму