Нужно ли замачивать баклажаны для хрустящего салата?

Question

Баклажаны нарезанные кубиками нужно ли замачивать в соленой воде,для салата с хрустящими баклажанами?

Анабик · Answer

Я не замачиваю и не оставляю на время тоже 
Сразу соль ,крахмал и жарю

Zzzai · Answer

Спасибо 🌷

dina · Answer

просто солью посыпать и оставить на 15 минут,потом лишнюю влагу убираете и в кукурузный крахмал и т.д

Zzzai · Answer

Спасибо 💕

Комментарии