Терина
lukina_kate
Терина·Мама двоих (младенец)

Как сделать концентрированный компот из брусники на зиму?

Что вы делаете из брусники на зиму кроме того, что просто морозите? Пробовала у знакомых какой-то высококонцентрированный компот из брусники, хочу повторить, но не знаю как сделать, чтобы все витамины сохранить, может кто-то сможет подсказать, рецептом поделиться 🙏

Комментарии

mom.a2
Marina·Мама двоих (1 год, 4 года)

Брусника просто с сахаром хорошо хранится, мама в банку 3хлитровую до плечиков ягоду засыпала, и потом до верха Сахар.

Нравится Ответить
lukina_kate
Терина·Мама двоих (младенец)

Без воды?

Нравится Ответить
mom.a2
Marina·Мама двоих (1 год, 4 года)

@lukina_kate, без

Нравится Ответить
mom.a2
Marina·Мама двоих (1 год, 4 года)

@@lukina_kate, там она еще немного сок даст, на морс просто огонь

Нравится Ответить
mariay2
Мария·Мама сына (7 лет)

Морожу. Мама раньше на зиму заливала сахарным сиропом. Все свои свойства брусника сохраняет, её не варят

Нравится Ответить
queen_natalya
Наталья·Мама двоих (3 года, 9 лет)

Таежный десерт, брусника, сгущенка, кедровые орешки. В красивой креманке 🤩

Нравится Ответить
lukina_kate
Терина·Мама двоих (младенец)

Просто смешиваем и в холодильник или сразу едим?

Нравится Ответить
queen_natalya
Наталья·Мама двоих (3 года, 9 лет)

@lukina_kate, сразу едим

Нравится Ответить
queen_natalya
Наталья·Мама двоих (3 года, 9 лет)
стикер
Нравится Ответить