Как желание пиццы привело к кулинарному шедевру с тофу

Хотела 🍕пиццу... но получилось кулинарное творчество.

Сначала была мысль: "Хочу пиццу!" — знаете, такая внезапная и наглая, почти как кот, который пришёл и уставился тебе в душу.

В итоге поехала в магазин за фисташками (логично же, да?😅)

Но что-то пошло не по плану: вместо фисташек купила зелень… кучу зелени! И тут БАЦ — проснулось вдохновение!

Вернулась домой, посмотрела на сыр тофу и понеслось творчество.

Приготовила 😋вкусняшку из тофу с ламинарией — нежную, с хрустящей корочкой, с тем самым умами-вкусом. Получилось так вкусно, что пиццу даже не вспомнила.

Так что иногда, дорога за фисташками ведёт к гастрономическому удовольствию.😅

Кому рецепт — пишите, поделюсь с радостью!💌

(актуально для тех у кого непереносимость молочки)