Кабачковые оладьи: простой рецепт с сыром и чесноком

Рубрика #далбархотун

Решила сегодня приготовить кабачковые оладьи 🧇

Немного сымпровизировала с ингредиентами и получились очень даже пышные вкусные питательные оладушки 👍🏼

- кабачок 1 средний

- 3 яйца

- сыр на вкус

- мука - 4 столовые ложки

- соль

- чуть чуть соды для воздушности

- сушеный чеснок

Взбить 3 яйца в мисочке, затем отдельно кабачок натереть на терке с крупными отверстиями, отжать массу от лишней влаги руками, потом добавить в мисочку со взбитыми яйцами, туда же тертый сыр, примерно 4 столовые ложки муки, посолить и заправить сушеным чесноком. Всю массу хорошенько перемешать и жарить на быстром огне до румяной корочки ✨

Можно кстати подавать с чесночным соусом из предыдущего рецепта по хэштегу #далбархотун ниже прикрепляю ссылку ✨

Ас болсын!