Доброе утро) Девочки, кто делал домашний майонез? Поделитесь проверенным пошаговым рецептом😂 чет я вчера не то сделала
Мама такой делает, вкусно)
200мл масла растительного
1 яйцо
Отдельно развести 1,5ч.л. сок лимонный, щепотки соли, чайная ложка горчица
Все это выливаем в масло
Погружным блендером накрыть только желток и взбивать, как полезет белое, тогда вверх вниз взбиваем все остальное.