Фаршированные макароны-ракушки с мясом в томатном соусе

Одно из моих любимых и самых простых блюд 😋

Фаршированные макароны - ракушки с мясным фаршем в томатном соусе 🍅

Ингредиенты:

✔️Макароны-ракушки (королевские) — 300 г

✔️Фарш мясной — 500 г

✔️Лук репчатый — 1 шт

✔️Томатный сок— 300 мл

✔️ИЛИ Томаты в собственном соку (протёртые) — 200 г+150 мл воды

✔️Масло растительное— 20 мл

✔️Зелень свежая — по вкусу

✔️Прованские травы — по вкусу

✔️Паприка копченая — по вкусу

✔️Соль, перец — по вкусу

Подготовьте начинку🍥

1. В миске смешайте фарш,мелко нарезанный лук, прованские травы, паприку ,соль и перец.

2. Переложите смесь в кондитерский мешок и отрежьте уголок для удобства наполнения.

Сборка блюда:

1. Наполните ракушки начинкой из пакета или чайной ложкой.

2. Выложите фаршированные ракушки в форму отверстиями вверх.

3. Залейте томатным соком , смешанным с любимыми специями.

4. Добавьте 100 мл воды.Жидкость должна полностью покрывать ракушки.

5. Доведите до кипения и оставьте томиться на 25 минут.

6. Готовое блюдо посыпьте свежей зеленью 🌱для аромата и можно подавать !

Приятного аппетита! 😋

#абкмрецепты #абкм