Что приготовить из кабачков кроме жареных и салата?

Так с кабачками уже все понятно. Че готовить из баклажан, кроме классических жареных и салата? А то они уже с укором смотрят на меня из чашки. Кроме консервирования) я пока не дошла жо этой стадии, я пока на стади выращивания и поедания) надеюсь на ней и остановиться

Комментарии

Таня·Мама двоих (6 лет, 8 лет)

Баклажаны по-корейски сегодня делала, решила ещё нарезать Брусочками и заморозить на зиму для этого салата)

Нравится Ответить
Ольга ·Мама троих детей

Я сегодня готовила ракушки из баклажан с ореховой начинкой. Очень вкусно.

ссылка

Нравится Ответить
КсеНоH·Мама двоих (6 лет, 10 лет)

Салат с хрустящими баклажанами 😍

Нравится Ответить
Юля·Мама двоих (8 лет, 11 лет)

Битые баклажаны можно ещё

Нравится Ответить
Екатерина·Мама дочки (9 лет)

Ну а просто запечь, сделав надрезы? А потом,когда достанете их из духовки - посолить,поперчить и ещё в горячие положить кусочки сливочного масла, оно растает в этой мякушке... Это вкусно) попробуйте

Нравится Ответить
Екатерина·Мама дочки (9 лет)
стикер
Нравится Ответить
Наталья·Мама двоих (2 года, 6 лет)

Рататуй

Нравится Ответить
Ксения·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Точно, забыла про него

Нравится Ответить
Марина·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Я сегодня вот такое блюдо ела, мне понравилось.

Take a look! 📌

ссылка

Нравится Ответить
Марина·Мама двоих (5 лет, 9 лет)
стикер
Нравится Ответить
Ксения·Мама двоих (3 года, 7 лет)

@marinka2503 это по типу лазаньи

Нравится Ответить
Марина·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

@nka19 ну получается да, только порционно.

Нравится Ответить
Инна·Мама троих детей

Фаршированные лодочки с творогом, чесноком и сыром

Нравится Ответить
Ксения·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Лодочки жарить ?

Нравится Ответить
Инна·Мама троих детей

@nka19, отварить баклажан до полуготовности, разрезать пополам на лодочки, сердцевину вычистить, смешать с творогом, солью и чесноком, заложить все в лодочки и посыпать сыром. В духовку, минут на 15. Ум отъешь как вкусно

Нравится Ответить
·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Можно икру сделать в сковородке на несколько раз

Нравится Ответить
·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Рагу

Нравится Ответить
·Мама двоих (5 лет, 9 лет)

Лодочки с фаршем

Нравится Ответить
Ксения·Мама двоих (3 года, 7 лет)

Я только с кабачками делала. Надо попробовать

Нравится Ответить
Анна·Мама сына (8 лет)

Ой мне очень понравилась лазанья из баклажанов с фаршем

Нравится Ответить
Ксения·Мама двоих (3 года, 7 лет)

А их туда пластинами между фаршем?

Нравится Ответить
Анна·Мама сына (8 лет)

@nka19, да но в рецепте их нужно обжарить в крахмале

Я бы сейчас уже не обжаривала

Нравится Ответить