Обжарила фарш с луком и специями ,туда же добавила мелко порезанную серединку с баклажанов, добавила немного сметаны и томатной пасты. И тушила до готовности . Выложила в лодочки из баклажанов, сверху помидор , за минут 5-7 до готовности посыпала сыром .

Очень вкусно получилось 🤤

@elena_42, а сколько примерно готовили? До сыра?

@lyalya743, ой … я смотрю по мягкости, как мягкий баклажан(вилочкой проверяю ) минут может 20 стоял

Да вы поймете когда готов будет )