Как жарить баклажаны без лишнего масла и брызг?

Девчата как вы жарите баклажаны чтобы масло много не впитывали и не брызгали сильно?

Комментарии

Р·Мама двоих (3 года, 7 лет)

с кукурузным крахмалом

Нравится Ответить
Love·Мама двоих (младенец)

@arina1394, до готовки что делайте с баклажанами после как порезали? Я солю, потом чуть постоят воду сливаю и начинаю жарить. Читала что некоторые в воде замачивают. А Вы как?

Нравится Ответить
Р·Мама двоих (3 года, 7 лет)

@a-stately, замачиваю с солью в воде минут 30, сливаю, чуток сушу и перемешиваю с кукурузным крахмалом

Нравится Ответить
Love·Мама двоих (младенец)

@arina1394, 👍🏼попробую как вы, спасибо 🙏

Нравится Ответить