Неудачный заказ техники на WB: блендер разбит, вафельница не работает

Морковно-банановые вафли

Ингредиенты:

• 1 средний банан (очень спелый)

• 1 небольшая морковь (тертая на мелкой тёрке)

• 1 яйцо

• 150 мл молока (или кефира/биолакта)

• 2 ст. л. растопленного масла гхи или растительного

• 100 г пшеничной муки (или смесь пшеничной и овсяной)

• 1 ч. л. разрыхлителя

Приготовление:

1. Банан размять вилкой в пюре.

2. Добавить тёртую морковь, яйцо, молоко, масло — хорошо перемешать.

3. Всыпать муку, разрыхлитель и корицу, перемешать до однородности (тесто чуть гуще, чем для блинов).

4. Если готовите утром, закройте тесто плёнкой и уберите в холодильник на ночь.

5. Утром достаньте, перемешайте, при необходимости добавьте немного молока.

6. Жарьте на вафельнице или на блиннице на среднем огне, смазав поверхность.

На ночь в холодильнике стояло, такие нежные получились🥹

Я тоже, но в этот раз ребенок не дал вообще посмотреть🥲