Рецепт рулета из кабачков с крабовыми палочками и сыром

#Рецепт рулета из кабачков.

Ингредиенты:

Кабачок 1большой или 2маленьких

Яйца 2шт

Сметана 1ст.л

Мука 2ст.л

Начинка:

У меня крабовые палочки, огурец и творожный сыр. Начинка может быть любой.

Натираем кабачок на терке и отжимаем всю жидкость. В миске смешиваем кабачок, яйца, сметану, муку, соль/перец по вкусу.

На пергамент выкладываем получившуюся смесь и распределяем по всему периметру. В духовку на 200гр до готовности. После приготовления дать остыть и намазать творожным сыром, выложить нарезанные огурец и крабовые палочки, свернуть в рулет. Готова вкусная закуска/блюдо