Оладушки из свекольной ботвы: вкусный и полезный рецепт

А вы знали ?) у свеклы можно не только корнеплод использовать)

Предлагаю вкусные полезные оладушки из СВЕКОЛЬНОЙ БОТВЫ)

1. Ботва 150гр

2. 2 яйца

3. Мука где то 4-5 ст ложек ( использую рисовую)

4. Лук/чеснок по вкусу

5. Соль/перец по вкусу

6. 2ст ложки сметаны либо молока .

Тесто должно получится жидким , как у оладушек. Жарим, как панкейки на сухой сковороде 👌

И любимый соус , отлично подойдут сметана , соус на основе греческого йогурта , а я взяла свой любимый ореховый соус 😚👌

P.s. Прекрасно заменят мясные котлеты (для вегетарианцев)