Сколько мяса на человека и закуски на шашлыки за городом?
Девушки,завтра планируется поездка за город на шашлыки. Сколько мяса приблизительно на человека брать? И какие еще закуски,блюда салатики делаете на такой отдых?
Лучший комментарий
Комментарии
А мы на мангале просто мытые баклажаны,кожура лопнула,я ее счищаю, режу бакл, подсолн. масло, честнок и 3 % уксус сбрызнуть, я иногда ватн диск просто промазываю,складыааю в чашку, уже заранее кинзу промытую и порезанную кидаю, перемеш. Вообще - отвал всего😍👍 Да...15 мин.правда дать настояться. Уксус можно с водой смешать,т.его совсем чуточку
😱 я бы неделю ела полкило мяса🤣🙈
@firchenok ну это с запасом😂отчим умянет как милое дело. Я два кусочка.
Мы всегда берем из расчета 500г на человека
Из закуски берем овощи и много зелени, кетчуп
Если два захода шашлыков то 500гр на человека,если один то 300 примерно. Вчера были,делала греческий салат,еще жарили шампиньоны, перец,баклажаны, мариновала шампиньоны ( полсолн. Масло+ честнок + соль, когда впитается еще майонез. За час -два нужно замариновать. Хлеб+ намазки. ( филадельфия + авокадо) или рыбка красная- филе. Детям мы индейку мариновали на шашлык. Еще я брала консервы шпроты + огурчик на бутер. Долго же ждать пока разгорится.. сын вообще ел картошку в кожуре и салат.😊
Здравствуйте, шампиньоны на решетке жарили?
Не могу понять почему у меня всегда сухие получаются (
@kristyunya-2011 нет на шампуре...они перед этим маринад должны впитать..аот масло и майонез это наш маринад
@kristyunya-2011 муж говорит, на обычном шампуре. Может , вы его передерживаете. Мы, как-то интуитивно снимаем. Хотя видела рецепт, там вообще написано минут десять. Мы, явно дольше держем
Шампиньоны попробуйте обернуть беконом , и на решетке , очень вкусно получается . Салат мангал очень любим , Овощи на угли кидаем , потом снимаем кожуру , мелко режем чесночек , зелень 👍