#сегоднянаужин крылышки как кфс и картошка по деревенски 🍗🥔
Крылышки делим на 3 части, самую маленькую часть отдаем коту. Маринуем в соевом соусе с солью и специями (паприка, чеснок сушеный, перец). Можно и без маринада, если спешите. Делаем кляр: взбиваем 2 яйца добавляем соль, паприку, перец и перец Чили (если хотим острые добавляем много и добавляем молотый красный перец). Крылышки сначала обваливаем в муке, затем в кляре, затем снова в муке. Потом жарим с двух сторон до золотистой корочки, потом кладем в заранее разогретую духовку примерно на 10-15 минут, доготавливаем.
Ставим кастрюлю с водой. Чистим Картошку и делим на 4 части, как вода закипит добавляем туда картошку примерно минут на 10, откидываем на дуршлаг, потом добавляем масло, паприку, соль, укроп и перец, перемешиваем, кладем на противень и на 10 минут в духовку, желательно в режиме гриль. Если у вас картошка молодая, то просто моем, с кожурой еще вкуснее получается 🤤
Себе приготовила грибы с овощами, муж и дети грибы не любят 🥲