Скоро родственники приедут в гости,а фантазии, что готовить уже нет😅 поделитесь своими коронными рецептами на праздничный стол 🧐😄закуски,салату и тд,только чтобы вкусное)))
На большую компанию плов, лагман, рыба/мясо в духовке, на закуску фарширую варёные яйца, рулетики из ветчины с сырно- чесночной начинкой. Из салатов цезарь, пять горок, греческий. Если нет времени готовить иногда покупаем готовые салаты в ленте, пироги, пицца, роллы, в наборах 😂
Лучшая закуска, которую у нас всегда сметают - бутербродики на шпажках. Я беру слоеное тесто, размечаю на квадратики, мажу яйцом, посыпаю кунжутом, выпекаю. Разрезаю готовые квадратики поперек на 2 части. Мажу творожный сыр, листочек салата, огурчик свежий и какое-нибудь мясо в нарезке - индейка слайсами, шейка, балык. Или рыбку соленую/копченую можно, у меня лучше всего съедали с удовольствием копченой неркой))
Ещё делаю шампиньоны в беконе (предварительно мариную), или просто шампиньоны в маринад и потом запекаю
Хорошо идут фаршированные шампиньоны 🤌🏻
Недавно увидела классный рецепт, но ещё не пробовала) из больших лепешек нарезать небольшие кружочки, и сделать типа маленьких бурито «цезарь»