Как правильно варить борщ с курицей – мой секрет
Оказца я все время варила борщ не правильно эбит 🫠 обожаю борщ из курицы 🤤 блэт я всегда лук морковь свеклу жарила уонна мииммэр кутар этим а сегодня попробовола свеклу сперва отварить потом кыратык вместе с луком и морковью пожарить потом на готовый уже бульон отправить и свеклам оргуйбут уутун кыратык мииммэр куттум и вуалья вообще суперски наваристый борщ получился🤌🏼😙 мантан ыла борщ иьэрбит элбиир 🫣🤣
Лучший комментарий
Почему?
Томатная паста улучшает вкусовые качества борща.
@di168, конечно)
Паста входит в базовый рецепт)
Столовые, рестораны обз добавляют
Комментарии
Я раньше зажарку делала - морковь и лук
Сейчас айка всё вместе 🤣
Иногда капусту почти перед отключением закидываю, чтоб чутка хрустенькие были
И томатная паста в конце у меня обязательная ложка 😅
Я обожаю борщ в любом виде 😋 Особенно люблю на завтрашний день есть, как настоится вкус насыщенный по моему🤤
Все овощи варю кроме лука и свеклы, их пр отдельности жарю и в свеклу добавляю чутка яблочного уксуса (можно любой) и добавляю бульон и тушу. Еще в суп добавляю помидоры, так вкуснее )
Я еще столовую ложку уксуса добавляю или сахара в зажарку, как то разделяю свеклу, зависит от вида свеклы диэххэ ду и добавляю или то, или то😆😂
Когда работала в общепите мы морковь и свеклу жарили, потом в суп после варки добавляли и до кипения довели. Всегда хвалили наш борщ😅сама не ем
Спасибо что без макарон🙏🏻😂 на курином бульоне астык 😋
Аата учугэйин, в нашей семье только Я одна люблю борщ, ни муж ни дети свеклу вообще терпеть не могут, саатар свекры свекла беге олордоллор, кыьыны быьа барытын бэйэм сии сатыыбын айаа, они сами тоже не едят свеклу🤯
Бльооо, зачем садить свеклу тогда🤣🤣🤣 чтоб невестку прокормить ду
@milenaokhlopkova, оннук аьа🫢😂😂 Кыьыны свекланнан туораатын дииллэр😂
я тоже зажарку не делала никогда, разницу не вижу что с ней что без нее, а возни больше
С ней очень жирно получается, а без неё пресновато что ли 🤷🏻♀️
Я борщ делаю без капусты, с вермишелью 😂 многие почему-то шокируются. Ну лень мне капусту резать, не люблю это дело 😅
@di168, ага. Ну для меня то что красное это борщ 😅😂
Нука попробую тоже тогда сразу в бульон, а то зажарку делаю
У меня знакомая одна в борщ при варке добавляет томатную пасту… томатную пасту в борщ, Карл🤌🏼😬😆 кринжую как итальянцы кринжуют от разламывания пополам пасты🗣️😅
@di168, я указала ранее, что дело принципа и вкуса. Готовит кто как хочет) в любом случае, мой комментарий был адресован не вам и не с целью поспорить
@zaraykt, свежие томаты, если не домашние, то тоже сомнительное мероприятие 😂 капелька консервантов в виде томатной пасты никому не навредит
@zaraykt, не для меня, а согласно сборнику рецептур, на основании которого готовятся технологички (рецепты) для предприятий общественного питания.
Ложка томатной пасты не навредит.
В той же пицце, например, того же томатного соуса намного больше.
Так написали, будто питаетесь только фермерскими продуктами 😂
Мин эмиэ все вместе барытын бииргэ ууга кутан буһараабиьэбин 👍
Я перестала зажарку делать, отвариваю прямо в бульоне: свеклу, морковь через терку пропускаю, вкусно получается
Аа ди, кырдьык даганы иьит хомуос ньагайдаабакка след раз оннук попробуюка бээ
Тоже самое, намного вкуснее
Мин мамам дэриэбинэттэн буспут тоҥоруллубут сүбүөкүлэ ыытааччы кыһын, ону теркалаан баран саамай бүтэһигэр кутааччыбын😄👍🏻 А так бу беременнай буолан билигин овощиларын жарийдаабаппын, просто картошка, морковь, свекла, капуста ылан кутан кэбиhэбин, оннукка уже үөрэнэн хаалбыппын, үчүгэй ээ😂👍🏻
@nadya_98, бэ5эhээ эрэ борщ буhaрбытым😂 От души сөбүлүүллэр кэргэним уонна кыыһым😄 На завтрак, обед и ужин сиэх курдуктар🤣
У меня знакомая одна в борщ при варке добавляет томатную пасту… томатную пасту в борщ, Карл🤌🏼😬😆 кринжую как итальянцы кринжуют от разламывания пополам пасты🗣️😅