Как сделать плов рассыпчатым: лучшие лайфхаки от мам

Один у одному воду и рис , как начнёт кипеть делать потише ,крышку обматать салфеткой сухой и оставить я всегда так делаю и она у меня получается идеально

Два вида риса смешиваю 50/50

Длинный и кизляр. После того как промыли рис, добавьте к нему кипятка . На медленном огне варить минут 20-25

Не перемешивать после добавления воды.

Чтоб не превратился в кашу, как только залили воду, поставить огонь на минимум самый и не мешать часто

Рис басмати

к обычному рису добавьте стакан длинозерного

Побольше масла

Готовьте из иранского риса

Жарить рис