Девочки ,перетерла много кабачка ,что можно приготовить ?!
В заморозку наверное не вариант ,да ?
Думаю про оладьи ,но из перетертого не делала никогда ..
Киньте в меня рецептом ,пож?
@oksashaa примерно с покупной кабачок. Я на мелкой терке, туда яйцо и муки немного, специи
Пицца, в котлеты, в суп, оладья, драники,в лазанью, овощное рагу, просто пожарить с чесноком и сливками 😋
@ya.ninadmitriewna натереть кабачок, отжать, 2 яйца, и муки сколько возьмёт тесто, густое как на оладьи, выложить в сковороду не толсто, пожарить, перевернуть и уже помазать кетчупом, помидоры, колбаска, сыр и тд. Всё.
Оладьи, вафли, рулет с творожным сыром и зеленью, с фаршем смешать - котлеты 🔥
Котлеты из фарша и кабачка?
Яйцо, наверное, добавить и обвалять в муке. Так?
@oksashaa, так это не оладьи а жареный кабачок)
В оладьи нужно яйцо муку соль перец
Котлеты кабачок+фарш делаю🔥, оладьи с кефиром мама делает всю зиму из замороженных, еще вафли видела делают